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        加工所承擔的“農業農村部谷物副產物加工技術集成科學試驗基地建設項目”順利通過驗收

        時間:2023-12-29 18:03 來源:加工所 【字體:

          12月28日下午,廣東省農業農村廳組織專家對加工所承擔的“農業農村部谷物副產物加工技術集成科學試驗基地項目”進行了會議驗收。驗收專家組由華南理工大學、華南農業大學、仲愷農業工程學院和廣東正中珠江會計師事務所的5位專家組成。我院副院長張名位、院科技條件部六級職員蔣明殿、加工所副所長鄒宇曉等20余人參加會議。

          專家組聽取了項目承擔單位匯報,實地考察了基地現場儀器設備和有關配套設施及其使用情況,審閱了相關材料,經質詢和討論,認為項目較好地完成了建設內容和目標,達到建設要求,資金使用合理規范,一致同意通過竣工驗收。

          “農業農村部谷物副產物加工技術集成科學試驗基地建設項目”建設總面積達1766平方米,共購置儀器設備95臺/套,包括谷物副產物生產制備、穩定化處理、微細化粉碎與分級、物理改性、生物發酵、活性成分提取制備以及食品化應用等加工各環節的先進設備,構建了谷物副產物精深加工全利用完整技術研發創新平臺,有助于破解谷物加工副產物易氧化酸敗難儲藏、口感粗糙難食用兩大產業難題,拓展谷物副產物在食品領域的多元化利用,為谷物副產物資源挖掘與利用提供技術平臺支撐,為糧食加工產業提質增效提供科學指導。

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